アラ、こんなところに牛肉が♪

ハッシュドビーフに対する耐え難い食的欲動を覚えてしまい(要するに食べたくなった)、3日ほど前から材料と作り方とを下調べし、卒論のアレコレコメント返されて凹んでる状態ながらもエプロンをつけ、タマネギを刻み、バター&小麦粉からルー作り…と、この卒論〆切間近という時期の過ごし方としては、半ば間違ってるような気もしたのですけれど。
『あれ、ハッシュドビーフってこんな味だったっけ?』と思いつつも、美味しかったので良し。コンビニで買った安い赤ワインのおかげか、ここまではんなりとした味なのは。そして今日もまた良き夜かな(卒論がなけりゃね)。